Tématické večery šéfkuchaře Jana Bartoňka pokračují! 12. března vás vezmeme do francouzské Jury – ve vinném baru Dušní ochutnáte to nejlepší, co tato jedinečná kuchyně nabízí.
PROGRAM VEČERA:
Králičí terina “Lapin à la moutarde„
LA POIRIERE 2022, DOMAINE BERTHET-BONDET
Gratinované vejce ve smetanové omáčce se sýrem Comté
Tradition 2018, DOMAINE BERTHET-BONDET
Kuře na „Vin Jaune“ se smrži, špecle
Savagnin 2018, DOMAINE BERTHET-BONDET
Vyzrálé Comté a Morbier
Château-Chalon 2016, DOMAINE BERTHET-BONDET
Cena 2.590,- Kč
