Pro zpříjemnění adventního času plného shonu a sychravého počasí pro vás náš šéfkuchař Honza Bartoněk připravil nabídku hned několika úprav šneků. Přijďte se k nám zahřát, dát si skleničku nebo dvě vína a ochutnejte některé z tradičních postních prvorepublikových jídel. Celou atmosféru bez vší pochybnosti dokreslí původní interiér Železářství Koula a syn z 20. let 20. století.
Šneci na bílém víně se šalotkou, smetanou a černým lanýžem
Šneci se smrži a šalotkou, silný demi glace
Šneci na červeném víně s pancettou, brandy, demi glace
Datum konání: 13. listopaduprosinec 2024
Místo konání: Obchod vínem Dušní, Dušní 928/1, Praha-Staré Město
Svá místa si prosím rezervujte u Dana Oravy na adrese orava@merlot.cz nebo telefonu +420 731 457 621