Zažijte Francii u jednoho stolu: Přijďte na zářijový večer À PARTAGER
Máte rádi večery, kdy se nikam nespěchá, stůl se prohýbá pod poctivým jídlem a ve sklenkách jiskří skvělé víno? Přesně takový zážitek pro vás chystáme v Obchodu vínem Dušní na Praze 1!
Ve čtvrtek 15. říjná od 19:00 pokračujeme sérii večerů À PARTAGER (neboli „Parta žer“).
Koncept je jednoduchý – šéfkuchař Jan Bartoňka připraví autentické francouzské recepty, které budeme společně sdílet u jednoho stolu, přesně tak, jak to Francouzi milují.
Honza navaří:
- Terina z foie gras
- Kuře na vin jeaune se smrži
- Francouzské farmářské sýry
- Pistáciový koláč
Vinné párování:
- Crémant du Jura brut nature – Domaine Berthet Blondet
- Tradition 2022 – Domaine Berthet Blondet
- Savagnin 2018 – Domaine Berthet Blondet
- Rully blanc Chaponieres 2023 – Domaine Rois Mages
- Morgon vieilles vignes 2022 – Domaine du Petit Pérou
- Savigny les Beaune Aux Grands Liards 2011 – Domaine Simon Bize
